En muchas ocasiones no sabemos que desayunar, tenemos poco tiempo y no nos apetecepensar así que recurrimos a alimentos que igual no son lo más ideal, como las galletas,cereales de desayuno, etc.Vengo a explicarte varias cosas sobre el desayuno:

El azúcar es la sustancia comestible más adictiva que existe, capaz de ofrecernos un tremendo subidón de dopamina (sustancia que da sensación de placer) en cuestión de segundos tras su ingesta. Según la organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad total máxima diaria de azúcar añadido a los alimentos no debería superar: Aun así, es importante recordar que la cantidad mínima recomendada de consumo de azúcar en adultos y en niños es de 0 gramos. Es decir, lo ideal sería no consumirlo.  Estos son algunos de los problemas más comunes relacionados con el consumo de azúcar: ¿Hay algún tipo de azúcar bueno?  Lo cierto es que no hay ningún tipo de azúcar que se pueda tomar a diario sin limite y sin problema. Se debería consumir de forma ocasional.  Algunos de los nombres en los que se esconde el azúcar en las etiquetas son: siropes, almíbar, azúcar de dátil, moreno, de caña, de coco, caramelo, jarabe de glucosa, dextrosa, fructosa, miel, panela, néctar, sacarosa, glucosa, melaza, entre otros.  ¿Cómo podemos desengancharnos del azúcar? Sustituir el azúcar por edulcorantes no sirve de nada, si que puede ser útil para ir disminuyendo la cantidad de azúcar añadido a los alimentos e ir recuperando el sabor natural de los mismos. Algunas de las cosas que podemos hacer es tomar suficiente cantidad de productos frescos (frutas, verduras, legumbres, arroz, pescado, frutos secos, etc.), aportar grasa de calidad (aceite de oliva virgen extra, aguacate, semillas, etc.), descansar correctamente.  No te preocupes si puntualmente consumes algún producto con azúcar añadido, lo importante es saber equilibrar y que el consumo de estos sea ocasional/esporádico y no diario. 

Estoy segura de que muchos/as de vosotros/as sufrís de primera mano o conocéis a alguien que padece de migrañas. Las migrañas, desde el punto de vista fisiológico, son una hipersensibilidad en el cerebro, y es que el dolor de cabeza cumple una función protectora para nosotros/as evitando que nos sigamos exponiendo a una situación en concreto.  Los síntomas suelen ser un dolor constante e intenso en la cabeza que van acompañadas de náuseas, mareos, malestar… ¡Es algo agotador! La ansiedad esta muy relacionada con la migraña, no se sabe a ciencia cierta cual es la causante, si la ansiedad provoca la migraña o viceversa. Lo que sí que está claro es que hay una relación entre la migraña y la ansiedad. Si tenemos migrañas aumenta la probabilidad de padecer ansiedad, y la ansiedad a su vez, puede acrecentar la migraña. Encontramos ciertos alimentos que debemos evitar para que no se acentúen las crisis de las migrañas (como siempre, valorar cada caso, no tienes porque quitarlo si no te causan migrañas): Además de la alimentación, estas son otras recomendaciones para mejorar la crisis de la migraña: Esta información es para la población en general, como siempre, se debe valorar cada caso de forma individual. Para ello, acudir a los especialistas pertinentes. 

En primer lugar, debemos saber que el ciclo menstrual es un fenómeno complejo y particular. Cada mujer tiene el suyo y los niveles hormonales varían con estímulos como son el estrés, las horas de sueño, la alimentación, etc.  En cuanto a la pregunta de si debemos consumir ciertos alimentos en cada fase del ciclo menstrual la respuesta es no. No necesitas cambiar la alimentación radicalmente según en la fase que te encuentres, lo cierto es que entender las sensaciones de hambre y saciedad fluctúan durante el ciclo y darte el permiso de consumir alimentos teniendo en cuenta estas sensaciones es algo bastante liberador.  ¿Qué nutrientes debemos tener en cuenta? Por desgracia, las mujeres tendemos a consumir menos grasas de las que deberíamos, ya que pensamos que nos harán engordar. No es solo una creencia errónea sino también peligrosa. Las necesitamos para producir hormonas sexuales y tener salud.  Si las grasas que tomas proceden mayormente de alimentos saludables (frutos secos, aguacate, semillas, pescado azul, huevo, etc.) y usas aceite de oliva virgen extra para cocinar, no debes preocuparte porque estas consumiendo grasas buenas.  Estas son recomendaciones generales, por tanto, si sufres de algún tipo de alteración menstrual (síndrome de ovario poliquístico (SOP), amenorrea, dismenorrea, exceso de estrógenos o síndrome premenstrual), debes acudir a un profesional de la salud (ginecólogo/a, dietista-nutricionista) para que evalúe tu caso y te de las recomendaciones especificas para ti. 

Seguro que alguna vez has dicho “estoy a dieta”, “el lunes empiezo la dieta” o “me tengo que poner a dieta ya”.  Pues bien, si crees que necesitas empezar una nueva dieta, te muestro cuales son las  5 señales que indican que NO necesitas hacer dieta: ¿Te sientes identificado/a con alguna de estas señales?  Si la respuesta ha sido afirmativa te recomiendo que aprendas a CUIDARTE, ya que comer sano no es solo saber que alimentos comer, es también cómo me siento cuando los como. Para ello es importante saber identificar las señales de hambre/saciedad y ser conscientes cuando comemos por necesidad o por gula, de romper con las prohibiciones, de cambiar creencias con los alimentos y de cuidar la alimentación con flexibilidad. En la mayoría de las ocasiones es necesario pedir ayuda a un/a profesional de la salud: nutricionista y/o psicólogo/a. Hacer dietas restrictivas y con prohibiciones no te ayudará a conseguir lo que buscas, aprender a tener una alimentación y hábitos de vida saludable sí.